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2009年2月4日 星期三

消化性潰瘍的簡介(Peptic ulcer)


消化性潰瘍的簡介



消化性潰瘍(Peptic ulcer)是一種由胃液腐蝕﹐所造成胃壁或十二指腸壁的損傷。這些疾病大多是細菌感染所引起的。有些潰瘍的產生則是由於長期服用非類固醇止痛藥﹐如阿斯匹靈(Aspirin)或艾布洛芬(Ibuprofen)等藥物的結果。但是過多的胃酸分泌造成的潰瘍﹐在無法獲得良好控制的情況下﹐有時比細菌感染的潰瘍﹐還要難以治療。此外﹐潰瘍也可能是由於腫瘤細胞﹑體內代謝機能或內分泌失調﹐如副甲狀腺機能亢進﹑前列腺素(Prostaglandin﹐PG)失常等所導致的。副甲狀腺控制鈣在人體內的代謝﹐高血鈣會刺激胃細胞分泌胃液﹐增加胃壁傷害的機會。前列腺素可以影響平滑肌的收縮﹐抑制胃酸分泌﹐防止酸﹑鹼或酒精等侵蝕胃壁﹐具有保護胃壁細胞的功效。如果分泌不足﹐會提高消化性潰瘍的機率。一般來說﹐長期洗腎或肝硬化的病人﹐其罹患消化性潰瘍的機會﹐也比平常人高出許多。某些內分泌疾病﹐如多發性內分泌腫瘤(Multiple Endocrine Neoplasm﹐MEN)﹑神經內分泌腫瘤(Neuro-Endocrine Tumor﹐NET)等﹐也會增加消化性潰瘍的機率。另外﹐胰臟的一種內分泌腫瘤﹕胃泌素瘤(Gastrinoma)會讓胃泌素(Gastrin)分泌過多﹐刺激胃分泌大量胃液﹐容易造成胃或十二指腸潰瘍﹐甚至出血。如果經過長期治療,仍然無法收效,最好仔細檢查一下,例如神經內分泌腫瘤(NET)雖然長在胰臟,但會導致胃泌素異常增高,胃酸變多,以致於不斷出現胃潰瘍問題。


科學界相信大多數消化性潰瘍主要是與細菌感染有關。一般刺激性強的食物或生活上的壓力﹐都算不上是導致潰瘍的原因。尤其是像幽門螺旋桿菌(Helicobacter pylori)這一類細菌的寄生﹐才是致使潰瘍發生的主因。通常幽門螺旋桿菌的帶菌者,在下列情形下,就需要馬上接受治療:有胃癌家族史;長期服用藥物,例如阿斯匹靈,消炎止痛藥,抗凝血藥物等;有潰瘍症狀或胃鏡檢查發現有慢性胃炎或萎縮性胃炎。


胃中有幽門螺旋桿菌的人很多﹐但不是所有受到感染的人﹐都會形成潰瘍。至於為什麼在感染的人群中﹐有那麼大的差異﹖目前仍然是一個謎。此外﹐被幽門螺旋桿菌感染的途徑為何﹖研究學者至今都無法確定。唯一合理的推測是幽門螺旋桿菌﹐可能是經過水與食物進入人體。有一些研究發現﹐在人類的唾液中﹐也有幽門螺旋桿菌的存在﹐因此懷疑幽門螺旋桿菌﹐可能是藉著像接吻這種直接接觸的方式﹐傳遞給他人。


幽門螺旋桿菌本身能分泌酵素﹐中和胃酸﹐也因此能躲過胃酸的攻擊﹐而生存在胃中。它們大量的繁殖與擴散﹐會削弱並破壞黏液(Mucous)﹐對胃壁或十二指腸壁的保護功能﹐使得消化液能不斷地侵蝕胃壁﹐或十二指腸壁的表皮細胞。細菌加上消化酸液的長期腐蝕作用﹐會將消化道表皮穿破而形成潰瘍。如果不能將體內的幽門螺旋桿菌徹底消滅﹐潰瘍本身是無法痊癒的。


儘管藥物能控制消化道中幽門螺旋桿菌的生長﹐仍有許多患者的潰瘍﹐難以經過治療而痊癒。因為過量胃酸的存在﹐就像一顆未爆彈﹐隨時能被引爆﹐造成胃壁出血﹑穿孔﹐甚至腸道阻塞的傷害。

除了幽門螺旋桿菌之外﹐還有一些有害細菌﹐如產氣莢膜梭狀芽孢桿菌(Clostridium perfringens)與大腸桿菌(Escherichia coli )等﹐均有可能引起腸胃發炎﹐或其他消化道的疾病,但這些壞細菌的存在﹐與消化道癌病變﹐並沒有直接的關聯。

其實,許多消化性潰瘍,來自長期緊張的生活壓力,腎上腺分泌的糖皮質激素(Glucocorticoid),能刺激胃酸和胃蛋白酶的分泌,同時降低胃粘膜,對消化液的抵禦能力,可以誘發或加重胃或十二指腸的潰瘍,此病又稱為類固醇(甾體)激素潰瘍。類固醇(甾體)激素潰瘍的特徵有:表淺、多發、易發生在幽門前竇部,症狀較少呈隱匿性,出血和穿孔率很高。



消化性潰瘍的症狀



胃疼﹑脹氣與不適﹐是消化性潰瘍最通常的症狀。胃部疼痛就好像是被咬或撕裂的感覺。通常發生在進食後兩﹑三小時之間﹐疼痛不適的感覺﹐有時可持續好幾天﹐病情時好時壞。疼痛甚至會發生在半夜熟睡空腹的時刻﹐但只要稍微進食﹐就能緩和痛楚。如果服用止酸性胃藥﹐一般也能馬上受到止痛效果。


此外﹐消化性潰瘍能讓病人出現體重減輕﹑胃口不佳﹑消化不良﹑胃脹氣﹑口臭﹑打飽嗝﹑噁心欲吐﹑貧血等症狀。當腸道受到感染﹐或出現消化道出血時﹐糞便氣味與屁味會變得更加惡臭。

有些病人的症狀極輕微﹐甚至有些病人可以完全無症狀。萬一上腹部位出現難以忍受的劇痛﹑黑便或便中代血﹑吐血等現象時﹐就可能是由於胃或十二指腸穿孔﹑內出血
﹐或者消化道阻塞的結果。必須馬上送醫﹐接受治療。

當消化性潰瘍發作時﹐病患可能會出現的症狀有﹕嚴重腹痛與腹脹的感覺﹑全身發冷﹑出冷汗﹑臉色慘白﹑脈搏微弱﹑呼吸短淺﹑噁心﹑嘔吐﹑發燒等。



消化性潰瘍的診斷



醫生可以用消化道內視鏡(Esophagogastroduodenoscopy﹐EGD)來鑒定消化性潰瘍的部位﹐或者用鋇劑X光攝影(Barium x-rays)﹐來檢查潰瘍的位置與大小。因為治療幽門螺旋桿菌引起的潰瘍﹐與其他病因的治療完全不同﹐所以一旦發現有潰瘍﹐就需要進一步接受幽門螺旋桿菌的檢驗。


幽門螺旋桿菌的鑒定﹐可以經過血液﹑糞便﹑呼吸或組織化驗等方式。血液檢驗是目前最常用的一種方式﹐主要是看血液中是否含有幽門螺旋桿菌的抗體。糞便鑒定是靠糞便中﹐是否帶有幽門螺旋桿菌糞便抗原(Helicobacter pylori stool antigen﹐HpSA)。呼吸測試是要病人喝入﹐帶有碳同位素(C13)的尿素(Urea)溶液﹐幽門螺旋桿菌帶有尿素脢(Urease)﹐能將尿素分解﹐產生出二氧化碳﹐再經過呼吸﹐由肺臟排出。因此﹐由病人吐出的氣體中﹐是否帶有特殊碳同位素﹐可以用來診斷病人幽門螺旋桿菌的有無。組織化驗是用內視鏡將消化道內的樣本﹐加以培養﹐觀察是否有幽門螺旋桿菌的存在。同時也可以化驗一下﹐是否有尿素脢的反應。


如果排除幽門螺旋桿菌﹑藥物或腫瘤致病的因素﹐最有可能的致病原因﹐就是體內代謝或內分泌的失調﹐例如甲狀腺或副甲狀腺機能的失常等﹐因此﹐要接受更精細的檢查﹐以期發現真正的病因。



消化性潰瘍的治療



消化性潰瘍治療的三大原則是﹕消滅幽門螺旋桿菌﹑抑制胃酸分泌﹑保護消化道表皮。一般都是使用數種混合抗生素﹐來殺死病菌。抗生素的選用﹐要看當地幽門螺旋桿菌的抗藥性。


抑制胃酸分泌的藥物﹐通常有兩種﹕H2 阻斷劑(H2 blocker)與質子幫浦抑制劑(Proton pump inhibitor)。H2 阻斷劑是用來抑制組織胺(Histamine)的形成﹐進而降低酸液的分泌﹐與潰瘍引起的疼痛。質子幫浦抑制劑的作用﹐更直接阻止酸液的分泌。這兩種藥物只能減輕潰瘍的症狀﹐但無法清除消化道中的幽門螺旋桿菌。


因此﹐治療消化性潰瘍的方法是混合抗生素﹑止酸劑與胃壁保護劑三種藥物﹐來徹底清除病菌﹐並讓傷口癒合。通常在接受治療的期間中﹐病人要吞食相當多的藥物﹐其中某些藥物的副作用會讓病人有﹕噁心﹑嘔吐﹑下痢﹑口中無味﹑頭痛或頭昏等症狀。


如果上述藥物無法控制病情﹐患者最終不妨考慮接受手術治療。手術通常包括﹕選擇性迷走神經阻斷術﹐潰瘍穿孔修補﹐或者胃竇切除術。

如果潰瘍是由藥物引起的話﹐要馬上停止服用﹐並通知醫生換藥。詳情請參閱“止痛藥”一文。


萬一潰瘍是由癌細胞造成的話﹐要接受一般消化道癌症的治療。詳情請參閱“胃癌的簡介”一文。


如果是代謝或內分泌的失常﹐要接受專科醫生的特別治療。一旦發現有自律神經失調的症狀﹐不妨考慮接受相應神經調節療法(Correlative Neuromodulation Therapy﹐CNT)﹐這是藉著外在物理的方式﹐對人體某些部位的外圍神經﹐加以刺激﹐以期調控在特定器官上﹐作用失當的交感神經或副交感神經。



消化性潰瘍的預防



目前對幽門螺旋桿菌的傳染途徑仍未明瞭﹐因此防禦幽門螺旋桿菌的感染非常困難。最好的方式就是將幽門螺旋桿菌的檢查﹐包括在每年例行健康檢查之內。如果發現受到感染﹐要和醫生研究是否要接受及時的治療。


平時要養成飲食衛生清潔的習慣。儘量避免使用共同餐具。如果配偶或親密家庭成員感染幽門螺旋桿菌時﹐要鼓勵他們接受治療。

麥蘆卡蜂蜜(Manuka honey)擁有極強消炎抗菌的功效,好處是不單養生抗衰老和強化免疫系統,還有其有效舒緩喉嚨和牙肉發炎,緩和敏感引致的不適,對於不良的消化系統更有卓越的緩解表現。 麥蘆卡蜂蜜(Manuka honey)有許多天然的抗菌素,尤其是含有丙酮醛,也稱為甲基乙二醛(Methylglyoxal,MGO),可以增強人體免疫力和傷口癒合力。因為麥蘆卡蜂蜜含有高糖量,有糖尿病或者癌症患者,在服用麥蘆卡蜂蜜之前,最好徵求醫生的意見。如果有興趣多了解一些,請參考:

https://www.healthline.com/health/manuka-honey#benefits

凝集素(Lectins)是一種對醣蛋白具有高度特異性的结合蛋白。凝集素在自然中到處存在,凝集素可以結合游離溶液中的醣類,或者特定蛋白質結構的某一部分上。它們能凝集細胞,并參與醣结合(Glycoconjugate)作用。這些有毒植物性的蛋白質,能干擾細胞膜的結構,造成表皮細胞的損傷,尤其是消化道的腸壁表皮細胞,可能是造成腸漏症(Leaky Gut)的原因之一。 主要存在:

(1)豆類(大豆、菜豆、花生、小扁豆、碗豆等)。
(2)穀類,小麥等。
(3)茄科的蔬菜(茄子、番茄、馬鈴薯、青椒等)。
(4)瓜類(小黃瓜、南瓜。特別是種子的部分)。
(5)未成熟的果物。

此外,凝集素也是引起關節炎,甲狀腺,皮膚,內分泌等疾病的原因。透過加熱,能減少,或者去除凝集素對身體的危害。


不要忽視胃疼或任何身體不適的現象。如果懷疑患有消化道疾病﹐要告知醫生﹐接受進一步的檢查。


嚴禁煙酒﹐平時要生活規律。三餐定食定量。經常運動。注意營養均衡。

在空胃情形下﹐避免刺激胃液分泌。患者對食物﹑藥物或飲料的選擇要留意﹐儘量減少酸、甜﹑辣、過冷或過熱的食物。要明瞭藥物的副作用﹐以減輕藥物對消化道的傷害。飲料中若含有咖啡因﹑小蘇打或酒精成份
﹐都要禁止。一般含有碳酸氫鈉(小蘇打)的止痛胃藥﹐雖然可以暫時中和胃酸﹐但因為它能產生二氧化碳﹐刺激胃黏膜﹐反而會增加胃酸分泌﹐長期服用對治療胃潰瘍沒有幫助。

如果可能的話﹐儘量遠離含有發泡劑(Azodicarbonamide)的食品﹐如西點﹑麵包等﹐以及使用人工代糖(Artificial sweeteners)的無糖飲料。因為這些化學物質的存在﹐能改變消化道內有益微生物的族群。

注意調試心情﹐減少工作與生活壓力﹐適時抒發精神與情緒壓力。現代生活節奏快﹐精神壓力大﹐長期得不到休息﹐身心健康自然會受影響﹐尤其是生活不規律﹐容易引起自律神經失調﹐消化性潰瘍患者大多出自不了解﹐如何調和生活與控制壓力。

要提高消化道內益生細菌﹐如乳酸菌等的佔有率﹐多吃新鮮水果蔬菜﹐並降低對紅肉的攝取。經常飲水﹐每天規律的排便﹐避免便秘。

增加益生原(Prebiotics)的攝取量,益生原又稱益菌元或益菌生,它是天然食物中,不易被人體消化酵素所分解的多糖成分,但可以被消化系統中,尤其是大腸的益生菌(Probiotics),所分解,並利用於菌群生長,擴張,和代謝生成短鏈脂肪酸,藉此活化腸道原生益生菌。益生原在營養學上,被歸類為水溶性纖維。膳食纖維和寡糖等能夠被益生菌利用,而產生酸性的有機物質,提供益生細菌最直接的能量來源,同時使腸道維持酸性,促進益生菌生長,抑制壞菌數量,維持消化道免疫屏障,同時能提供人體的免疫機能非常多的助益。有關益生原和益生菌的詳情請參考“飲食與健康”一文。


下列是有關消化性潰瘍資訊的網站﹕
http://www.ulcer.org/
http://digestive.niddk.nih.gov/ddiseases/pubs/pepticulcers_ez/
http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/pepticulcer.html
http://www.cdc.gov/ulcer/



胰臟炎的簡介(Pancreatitis)


胰臟炎的簡介



胰臟是分泌消化液的器官﹐能分解食物中的脂肪﹑蛋白質與澱粉。胰臟同時也是一個內分泌器官﹐能分泌胰島素(Insulin)與升糖激素(Glucagon)等﹐控制血液中血糖代謝的衡定。胰臟炎(Pancreatitis)是指胰臟發炎。引起胰臟發炎的原因﹐是由於胰臟酵素的製造﹑分泌和活化過程出現問題﹐導致胰臟酵素與其他毒物侵蝕胰臟及週圍組織。胰臟炎是指胰臟因某些原因﹐使其內部浸潤了大量的免疫細胞(白血球)﹐所引起的發炎反應。因此﹐胰臟發炎的診斷﹐通常以胰臟外分泌(消化酵素)異常為主。

理論上胰消化酵素原是在肝臟中合成,在輸送到胰臟中,經過加工變成胰臟消化酵素,當這些胰臟消化酵素在運送中,不具有活性,由十二指腸中注入小腸後,才能發揮消化酵素的功用。因此,這些消化酵素在胰腺,胰管,總膽管,十二指腸中,不會造成任何傷害。胰臟炎是在某種原因下,例如胰管阻塞,總膽管阻塞,腫瘤擠壓等,使得胰臟消化酵素在進入小腸之前,被活化,當胰液經過的路徑過度狹窄或者被阻塞時,導致胰臟發炎的疾病。換句話說,就是胰臟消化酵素滯留太久,進而分解消化胰臟自身與其相關組織。這種自我消化作用會引發劇痛,還可以引起週圍組織的感染及發炎,導致胰臟膿瘍,不僅讓人疼痛難耐,還可能致命。

尤其是有酗酒習慣的人﹐最容易引起胰臟發炎。酗酒導致胰臟炎的機制,目前還不是很清楚,有可能和血液中酒精的代謝產物,引起的氧化壓力及發炎之細胞激素分泌有關;另外,也可能是供應胰臟的微細血流不足,進而引發胰臟炎。酒精可能會製造毒素﹐傷害胰臟細胞﹐也能讓某些蛋白質沉澱在胰管壁上﹐造成胰管阻塞﹐提昇胰管內壓力﹐損害胰臟的功能。膽結石,十二指腸逆流,血脂肪過高等,都有可能引起胰臟炎。另外﹐某些寄生蟲﹐如吸蟲(Flukes)的感染﹐成蟲偶爾寄生在胰腺管內﹐阻塞胰液正常分泌﹐引起胰管炎和胰腺炎。

由此可見﹐胰臟發炎是一種非細菌性引起的發炎﹐它是被胰臟自身分泌的酵素或酸液所浸蝕﹐而造成組織細胞的損傷或壞死。許多胰臟發炎表現出症狀﹐如疼痛﹑化膿﹑水腫﹑潰爛等﹐屬於次發性的細菌感染﹐這些細菌大多來自腹腔或腸道。

家族性高乳糜微粒血症(Familial hyperchylomicronemia) 或者患有脂肪代謝疾病﹐如高血脂症(Hyperlipidemia)等﹐也是胰臟發炎的高危險群。

通常胰臟炎有下列三種情形﹕


  • 壺腹阻塞膽汁逆流

胰管與膽管終端匯合,在十二指腸上有一個共同的開口稱為法透氏壺腹(Ampulla of Vater)。如果壺腹共同通道阻塞﹐膽汁會逆流進胰臟﹐就會引起胰臟發炎。譬如膽結石從膽囊掉到總膽管,而總膽管的出口,又和胰管會合成一個共同通路,再接到十二指腸,一旦結石卡在會合的這個共同通路上,就有可能增加胰管的壓力而導致發炎。另外,十二指腸乳頭(Ampulla)控管胰液出口,當發生腫瘤影響胰液流出,有可能會引起胰臟發炎。所以如果病患莫名發生胰臟發炎,也有可能是由於壺腹腫瘤。


  • 十二指腸液逆流

因膽結石或者十二指腸乳頭旁憩室(Periampullary duodenal diverticulum)的阻礙,能造成壺腹括約肌的閉鎖不全﹐使得進已入十二指的消化液逆流回胰臟﹐因而引起胰臟發炎。

結石從膽囊掉到總膽管,而總膽管的出口又和胰管會合成一個共同通路,再接到十二指腸,一旦結石卡在會合的這個共同通路上,就有可能增加胰管的壓力而導致發炎。


  • 胰液逆流

因胰臟癌或其他癌組織的擠壓﹐能導致胰管內壓力增高﹐例如膽結石落入膽胰管造成阻塞﹐或者膽胰管腫大﹐使得胰液逆流回胰臟﹐引起胰臟發炎。


在嚴重胰臟發炎之下會有﹕出血﹑組織損壞﹑感染與囊腫等現象。同時毒素或酵素能進入血液﹐破壞其他器官﹐如心臟﹑肺臟以及腎臟的正常功能。胰臟炎有兩種﹕急性胰臟炎與慢性胰臟炎。雖然急性胰臟來勢洶洶﹐但治癒後很少遺留下任何後遺症。許多急性胰臟發炎的病人﹐已有膽結石或膽管結石﹑高血脂﹑高膽固醇在身﹐並且有可能是酒精中毒。


慢性胰臟炎則是由長期累積﹐對胰臟的傷害所造成的﹐最明顯的例子就是外傷或酗酒。酒精能造成許多蛋白質沉澱在胰管壁上﹐阻塞胰液的釋出﹐造成胰臟功能的萎縮。此外﹐長期酗酒能傷害胰臟細胞﹐最終導致胰臟細胞的大量死亡。除此之外﹐某些代謝失調﹐如糖尿病﹑慢性腎衰竭﹑血色素沉著症(Hemochromatosis)﹑副甲狀腺功能失常﹑某些消化道癌症﹑總膽管阻塞﹑自體免疫疾病﹑三酸甘油脂過高﹑長期營養不良﹑血管疾病等﹐均有可能引起胰臟炎。

某些藥物的不良反應﹐也有可能引起胰臟炎。例如長期服用類固醇﹑利尿劑﹑非固醇類消炎藥﹑抗生素﹑抗病毒﹑免疫抑制劑﹑避孕藥﹑雌性激素等。


慢性胰臟炎的病情會時好時壞。一旦胰臟嚴重發炎﹐其症狀與治療方式和急性胰臟炎是完全相同。慢性胰臟炎大致上可分為三類﹕鈣化性﹑阻塞性﹑發炎性。酗酒或酒精中毒是構成上述三類胰臟炎的共同因素。鈣化性胰臟炎是指受到毒物的傷害﹐如酒精。阻塞性胰臟炎是指胰液通道受阻﹐如腫瘤或結石。發炎性胰臟炎是指受到自體免疫系統的攻擊﹐如修格蘭氏(Sjogern's Syndrome)自體免疫疾病。



胰臟炎的症狀



急性胰臟炎的症狀有﹕左上腹腫脹疼痛﹐尤其是左上腹牽引到背部。這剛好與膽結石的症狀﹐右上腹疼痛來區別。背痛﹐當身體前傾時﹐疼痛能獲得舒解。心跳加速﹑血壓低﹑顏面蒼白﹑發紺﹑食慾不振﹑噁心﹑嘔吐﹑虛弱﹑發燒畏寒﹑腸蠕動聲音減少﹑左肋膜積水﹑脈搏微弱﹑皮膚黏冰冰﹑盜汗﹑少尿等。此外﹐還有引起胰臟發炎其他疾病的症狀﹐譬如膽結石﹑黃疸﹑腹水等。胰臟發炎的腹痛是非常強烈,尤其是吃了東西後,通常會更痛;大量嘔吐之後,疼痛依舊,沒有任何緩解的跡象。如果接受抽血檢查,脂肪酶,澱粉酶,和三酸甘油酯的檢測值,會出現異常的高飆情形。

慢性胰臟炎有多種症狀﹐以長期腹痛、消化不良和腹瀉、糖尿病等最常見。胰外分泌不全症(Exocrine pancreatic insufficiency﹐EPI)﹐也是慢性胰臟炎常見的表徵。

此外,慢性胰臟炎可能會造成脂肪便。排便時注意一下馬桶中糞便的情況,若有油漬物浮在水面上,這就是所謂的脂肪便。有時脂肪便能沾在馬桶瓷磚的表面,不容易被水沖乾淨。雖然脂肪便的原因有許多,但它恐怕是胰臟出問題的前兆,不妨檢查肝臟和胰臟功能。

慢性胰臟炎在某些情況下
﹐也可能轉成急性胰臟炎或胰臟癌。胰臟炎急性發作時﹐在某些情況下﹐能引起急性呼吸窘迫症候(Acute respiratory distress syndrome﹐ARDS)﹑多重器官功能障礙或衰竭﹑敗血病或瀰漫性血管內凝血不全症(Disseminated intravascular coagulation﹐DIC)﹑休克等﹐嚴重的併發症。



胰臟炎的診斷



胰臟炎發生時﹐病人血中的澱粉脢(Amylase)與脂肪脢(Lipase)等酵素增高。血液中同時增高的成份﹐還可能有﹕白血球﹑血糖﹑血脂肪等﹐但血清鈣﹑鎂﹑鉀﹑鈉等離子濃度會下降。X光﹑電腦斷層掃描(CT)﹑核磁共振造影(MRI)或腹部超音波影像﹐可看到胰臟腫大與其相關併發的跡象。澱粉脢(Amylase)的參考標準是23-85U/L﹐脂肪脢(Lipase)的參考標準是0-180U/L。

當胰臟受損傷或有病的時候﹐胰臟外分泌功能比內分泌功能﹐先表現出損傷的症狀﹐當急性胰臟炎開始的時候﹐血清澱粉脢的濃度會上升﹐而脂肪脢的濃度也會上升﹐但是損傷太廣或太重的時候﹐合成這些酵素的胰臟外分泌腺﹐都破壞掉了﹐就不會再生成酵素﹐血清中的消化脢濃度﹐反而會減低。值得注意的是﹐還有其他許多疾病﹐也可能會引起澱粉脢(Amylase)或脂肪脢(Lipase)等酵素的增高﹐例如十二指腸穿孔、腸阻塞、膽管疾病、糖尿病性酮酸中毒等。


逆行性膽胰造影術(Endoscopic retrograde cholangiopancreatography﹐ERCP)對了解胰臟炎的原因﹐有相當大的幫助。此外﹐病人尿液與糞便的檢查﹐也是對胰臟炎非常重要診斷的依據。慢性胰臟炎的診斷﹐比較困難﹐醫生要做整個胰臟功能的檢查﹐看看胰臟是否能分泌足夠的消化液。除此之外﹐要驗血﹑驗尿與驗糞便等﹐來鑒定慢性胰臟炎的存在﹐及追查慢性胰臟炎病情的變化。



胰臟炎的治療



胰臟炎主要是靠自己復原。胰臟炎的治療大多屬於輔助性質﹐譬如禁食與補充病人的體液﹐以保持血液中電解質﹑血漿與血球容積比(Hemotocrit﹐HCT)的平衡。防止胰臟繼續分泌胰液﹐而造成更進一步的自體破壞。同時要觀察病人的尿液﹑心跳﹑血壓﹑呼吸等生理現象。使用止痛藥物﹐來減輕病人的疼痛。因此﹐病人要暫時禁食數日﹐以點滴來維持病人的需要﹐直到疼痛消逝與胰臟消腫之後﹐再開始餵食低油脂的流質食物。


如果血糖過高﹐要施以胰島素的治療。針對不同的酵素量的增加﹐也可以用酵素抑制劑﹐來減輕其作用。此外﹐對細菌的感染﹐也可以使用抗生素來治療。如果病人出現嚴重嘔吐的狀況﹐要插鼻管﹐來協助病人呼吸與排除污物。萬一有內出血﹑膽結石或組織壞死的情形﹐則需要動手術﹐清除結石﹑止血﹑或去除污血與壞死組織。


醫生在完成治療之後﹐要明瞭胰臟炎發生的原因﹐以便將來能徹底防止胰臟炎的復發。慢性胰臟炎的治療最主要的﹐就是要革除致病的原因。同時病人也可以減低食物中脂肪與蛋白質的攝取量﹐或服用含胰臟酵素﹐來調整胰臟的功能。有時也需要服用胰島素﹐來降低血液中的血糖。甚至為了減輕病人的疼痛與不適﹐要施行手術﹐切除腫大的胰管﹐以便利打通胰管的阻塞。患者一定要戒酒﹑控制飲食﹑多多休養﹐以免胰臟炎的惡化。



胰臟炎的預防



接受定期健康檢查。注意觀察血脂肪與血糖的濃度。如有其他相關疾病﹐如糖尿病或膽結石要及早一併治療。尤其是膽結石或膽管阻塞的患者﹐應該考慮膽管取石或開刀拿掉膽囊。保持胰管的通暢﹐可以降低胰臟炎的發生機率。


徹底戒酒戒菸。酗酒是刺激胰臟發炎的元凶﹐如果再吸煙﹐對胰臟的傷害更是有增無減了。


飲食不當是導致胰臟炎發作的重要原因之一。避免攝取大量脂肪﹑蛋白質﹑咖啡因與刺激性飲食。嚴禁食過量過飽。食物應以低脂肪與清淡為主。保持營養均衡。此外,要注意飲食的衛生,尤其是要避免食用,未經熱處理過的食物,例如生魚片等,免得攝入寄生蟲等。國外旅行時候,儘量不要選擇到衛生環境差的區域。


避免肥胖﹐經常攝取過多脂肪﹐能刺激腸道內膽酸(Bile acid)的分泌﹐提高膽結石的形成。脂肪能增加細胞對胰島素的抗性﹐使得血中三酸甘油酯增多﹐容易導致胰臟發炎。


下列是有關胰臟炎資訊的網站﹕
http://digestive.niddk.nih.gov/ddiseases/pubs/pancreatitis/
http://www.pancreasfoundation.org/learn/pancreatitis.shtml
http://www.mayoclinic.org/pancreatitis/



大腸激躁症的簡介(Irritable bowel syndrome, IBS)


大腸激躁症的簡介



大腸激躁症(Irritable bowel syndrome﹐IBS))簡稱腸躁症,是一種常見的大腸疾病。與其說它是疾病﹐不如說它是大腸功能失常(Functional disorder)比較正確。因為它會引起患者的不適﹐但經過檢查之後﹐又找不出病根。因此﹐大腸激躁症算不上是間質性(Interstitial)或結構性的疾病﹐而是屬於腸胃神經官能症(Neurosis)。甚至有人稱它為腸胃焦慮症。病患經常被醫生歸納成自律經失調或身心症,甚至被轉到精神科﹐去接受進一步的治療。

消化道除受自主神經調控之外﹐在胃腸道壁內還有一個獨立的神經系統﹐稱為腸道神經系統(Enteric Nervous System﹐ENS)。ENS主要是由兩個位於腸壁的神經叢所構成的。一個是位於環狀和縱行肌之間的腸間肌神經叢﹐控制腸道肌肉的蠕動﹐當副交感神經興奮時﹐可增加肌肉活性﹐有利於肌肉收縮。當交感神經興奮時﹐則降低肌肉活性﹐讓肌肉鬆弛。另外一個是位於粘膜下的粘膜下層神經叢﹐控制黏膜肌層中平滑肌的收縮﹐和消化道黏膜腺的分泌。

腸道中有數量龐大的神經﹐可以接收或傳導訊息。有時外來精神上的壓力﹐會在腸道內觸動神經刺激。當胃部或腸子感到不舒服時﹐中樞神經系統會在瞬間接收到這個訊息﹐此時身體會處在交感神經興奮狀態﹐身體會把供給消化系統的血液﹐轉到身體周邊的肌肉群,一旦消化器官缺乏足夠血液的供應,消化功能就會受到干擾﹐再加上長期累積的消化不良問題﹐會形成消化道不適的惡性循環。

由於腸道感染,被活化的免疫系統,把這些攝入被污染的食物,當成危險的異物。即便感染已經完全恢復,但免疫系統依舊記住了這些食物,從而在下一次吃同樣的食物時,會誘發免疫反應,引起腸道不適。

食物不耐症或腸道菌叢失衡等﹐在消化系統中能引起發炎反應,會製造許多特異的化學物質,這些化學物質的出現﹐會刺激中樞神經系統﹐讓內分泌和免疫系統﹐產生更強烈的反應。

罹患腸躁症後,患者承受的就不只是外在有形的壓力,還得留意體內無形發炎因子的形成。因此﹐在腸躁症的治療過程中,必須雙管齊下﹐同時兼顧內外治療﹐才能得到最佳療效。

位於腸道肌肉夾層裡的感覺接受器﹐對食物移動﹑腸內壓力或腸道肌肉收縮的感覺﹐十分靈敏。可能就是因為大腸激躁症的患者﹐對這些腸內正常的活動﹐過度反應﹐引發疼痛與不適的感覺。這些肚子不舒服的感覺﹐往往是由於自主神經系統與腸道神經系統之間的失衡﹐所引起的異常反應。

消化道受到交感神經和副交感神經所控制,當有糖尿病的時候,交感神經和副交感神經的血管供應都會異常,所以有的人會出現像腸躁症一樣的症狀,緊張的時候,會便祕、腹瀉、脹氣等。也許有時治療腸躁症的方向,不妨朝向糖尿病方面,只要能控制好病人的血糖,這些症狀都會逐漸消失。

至於這些腸胃異常的現象﹐僅僅靠胃腸醫生的治療可能不夠﹐有時需要神經內科醫生﹐甚至內分泌科醫生的共同會診﹐來根本解決患者的問題。

有些時候大腸激躁症的原因,是因為患者的降結腸部位,發生腸子扭曲,由於大便到達此處時,水分已經被吸收得差不多了,大便體積變大,質地變硬,非常不利糞便通過腸子的扭曲地帶,而引起便秘。為了將腸內的大便擠過腸扭曲處,腸道必需做激烈的蠕動,才能克服阻力。因此,每當排便時,患者經常會感到明顯的腹痛,或肚子不舒服,甚至無法成功排便。

為了讓大便能順利排出,腸道會設法,讓大便的水分增加,所以在大便阻塞的上方,會慢慢累積水分較多的大便。當堅硬的糞便排出後,接著出來的糞便反而是稀鬆,含有高水份的軟性糞便。常常讓人感到便秘與腹瀉,聯在一起,一時之間難以分辨。

大腸外觀沒有明顯的異樣﹐但病人經常會有肚子不舒服與疼痛。大腸激躁症的症狀是﹕肚子痛﹑肚子脹氣﹑多屁﹑時常會有便秘﹑腹瀉或者排便不順或不全的現象。雖然這些小麻煩尚不至於威脅人的生命﹐但對病人的生活品質影響很大。


大腸激躁症是現代生活壓力的產物之一﹐壓力是由大腦皮質(Cerebral Cortex)判定﹐下視丘(Hypothamus)去執行。下視丘通過交感神經刺激腎上腺髓質分泌腎上腺素(Epinephrine)與正腎上腺素(Norepinephrine)﹔處置短期壓力的反應。


同時壓力會刺激下視丘分泌(Corticotropin releasing factor﹐CRF)﹐通知腦下垂體(Pituitary)分泌腎上腺皮促素(Adrenocorticotrophic hormone﹐ACTH)﹐促進腎上腺皮質激素的分泌。腎上腺皮質激素有﹕醛固酮又名留鹽素(Aldosterone)與氫化可體酮/醣皮質素(Cortisol)。醛固酮能造成鈉離子的回收﹐增加血液容量與心跳功率﹐使得血壓提昇。氫化可體酮能將體內儲存的肝醣或蛋白質等物質﹐快速分解﹐並轉化成血糖(血液中的葡萄糖),以供肌肉使用﹐這是身體處理長期壓力的反應。


腎上腺素、正腎上腺素與氫化可體酮等﹐就是構成壓力荷爾蒙的主要成員,壓力荷爾蒙可加速呼吸﹑心跳與提高血壓與血糖﹐抑制消化與免疫系統的正常功能。當焦慮和恐懼的時候,大腦會向血液裡注入額外的促腎上腺皮質激素釋放因子,不僅大腦能夠釋放,胃腸道細胞也會釋放和大腦相同的促腎上腺皮質激素釋放因子,腸道感受到的壓力和威脅格外明顯,導致腸道到大腦的連線負荷加重。研究發現,腸躁症和偏頭痛之間,可能存在某些基因的聯繫。

長期壓力的存在
﹐會破壞人體正常荷爾蒙的平衡﹐俗稱過勞症﹐是自律神經失調(Autonomic instability)的主因﹐同時能干擾消化系統的正常運作﹐最終導致大腸激躁症的形成。此外﹐病人心理﹑腸道過敏如食物不耐症﹑慢性發炎﹑腸道菌叢失衡或免疫系統疾病等﹐都有可能是導致大腸蠕動異常的原因。尤其是生活緊張與不規律﹐經常忽視或抑制在餐後﹐因反射作用所產生的便意﹐久而久之﹐這種食物與腸蠕動的自然反射作用﹐就不再同步與有效。便意的興起與攝食無關﹐相反地受控於某些情緒或神經方面的特殊刺激。如果發現有自律神經失調的情形﹐不妨找專業人士﹐做一次心率變異(Heart rate variability﹐HRV)的測試。


大腸是位於小腸與肛門之間﹐其長度大約接近兩公尺﹐主要功能是吸收水份與礦物質。經過小腸消化後的食靡能停留在大腸中﹐當水份被吸收後﹐就會逐漸乾燥成糞便。經過大腸與肛門的蠕動﹐糞便能及時排出體外。這些事情看上去很簡單﹐但是與人體荷爾蒙分泌﹐與腸壁肌肉收縮之間的相互協調有關。排便需要有便意﹐然後經大腸肌肉強力收縮﹐將糞便由肛門擠出。


許多對大腸激躁症的研究發現﹐患者的大腸肌肉對輕微的刺激﹐有很強烈的反應。因此﹐患者常有肚子痛想上大號﹐但又出現不能排便的窘境。這種疼痛感覺有時也會出現在進食﹑放屁﹐或者接受檢查的時候。某些藥物或食物也會刺激大腸肌肉﹐引起肌肉抽搐﹐使得糞便不能適時進入肛門﹐引起排便不順暢與便秘。


含有刺激性或有興奮性的食品與飲料﹐對某些大腸激躁症的患者﹐都有不良的影響。尤其是對某些食物過敏﹐經常引起腹瀉的病人﹐過敏反應也是一種致病的可能。甚至有些研究發現﹐婦女在經期來臨之際﹐大腸激躁症的症狀常常格外明顯。因此懷疑大腸激躁症﹐可能與婦女荷爾蒙變化有關。


此外﹐大腸激躁症的症狀與生活中所承受的壓力與情緒變化也有關係。當患者面臨重大壓力與情緒低落時﹐通常也是大腸激躁症最活躍的時期。大腸激躁症的真正原因﹐至今仍不清楚﹐但極有可能與控制腸道的運動神經﹑感覺神經﹑自律神經﹑腸道神經﹐或者中樞神經的功能異常﹐或彼此之間協調配合不當有關。甚至有科學界懷疑﹐可能是腸子對某些神經傳導物質的回收或分解功能﹐出現障礙。

研究發現﹐某些食物或微生物能改變腸壁細胞的滲透壓﹐使得許多未消化完全的大分子﹐得以進入人體循環系統﹐這些物質的存在﹐能引起身體產生特殊反應﹐甚至破壞腸中微生物族群的穩定。其中被懷疑能引起腸胃不適的食物﹐包括有:發泡劑(Azodicarbonamide)﹑人工代糖(Artificial sweeten)﹑咖啡(Coffee)﹑酒類飲料(Alcohol )等。另外,豆類等大多含有凝集素(Lectin),能妨礙小腸代謝或損壞小腸絨毛。因此﹐有許多醫生懷疑大腸激躁症的原因﹐可能是來自腸漏症(Leaky Gut Syndrome)。

目前也有部份醫生懷疑﹐憂鬱症與腸躁症有某些關聯﹐可能與腦腸神經路徑功能失調有關。因為大多數腸躁症患者的工作壓力大﹐長期生活緊張﹐心情經常鬱悶不樂﹐久而久之影響自律(主)神經運作﹐進而導致中樞神經系統協調功能的異常﹐影響腸胃的正常蠕動﹐引起腹瀉﹑便秘﹑脹氣﹑腸胃絞痛等症狀。患者在服用某些抗憂鬱症藥物之後﹐病情獲得明顯改善。

大腸激躁症(IBS)容易與發炎性腸道疾病( Inflammatory bowel disease,IBD),如克隆氏症(Crohn’s disease),或者潰瘍性結腸炎(Ulcerative colitis,UC)混淆。它們的差別在於,IBD是因為腸壁發炎/潰瘍而造成,IBS則是因為腸壁發生異常收縮,腸壁光滑沒有如何傷損的跡象。



大腸激躁症的症狀



通常大腸激躁症可以分為三種,第一種是腹瀉型,第二種是便秘型,就是腹痛伴隨著便秘的情形,第三種則是便秘與腹瀉交替出現的混合型。腹瀉型與便秘型的腸躁症病患比例應該差不多,只是便秘型的腸躁症患者,一般不會察覺得了這種病。第三種相對前兩種,比較少一些。

每個人排便的習慣不同﹐有的人可以一天三次﹐也有人一星期三次。有些人排便是固定在早上﹐有的人是在睡前﹐甚至有人在飯後。只要糞便柔軟成形﹐顏色正常﹐不含血液或異物的話﹐都算正常。


大腸激躁症的患者經常會有肚子絞痛的感覺﹐這種疼痛不會持續﹐只要休息一下就能獲得緩解。患者經常有腹脹﹑多屁與排便不完全的困擾,患者的直腸對壓力非常的敏感,大腸蠕動糞便移動時,常有疼痛的感覺。甚至在排便後﹐腹部缺少排便應有的舒暢感覺。病患時常被反覆的便秘或腹瀉所苦。如果嚴重時﹐在患者的糞便中﹐甚至會出現異常的黏液。


至於肚子持續的疼痛﹑便血﹑貧血﹑發燒或者體重減輕等﹐都不是大腸激躁症該有的症狀﹐例如發炎性腸道疾病( Inflammatory bowel disease﹐IBD)。如果有類似的情形﹐應該安排並接受進一步的檢查。

除了長期腹瀉﹑腹痛﹑腹脹之外﹐如果還有下列症狀:咳嗽﹑氣喘﹑盜汗﹑低血糖﹑饑餓感及臉紅等﹐絕對不可輕忽。因為像神經內分泌腫瘤(Neuroendocrine tumor﹐NET)等疾病﹐由於腫瘤原發生部位的差異﹐可分泌不同的荷爾蒙﹐有時其臨床症狀與大腸激躁症的症狀十分類似。有關神經內分泌腫瘤的資訊,請參閱胰臟癌的簡介一文。

總之﹐大腸激躁症與其他消化道疾病沒有太多的關聯。千萬不能把所有腹部的不適﹐統統推給大腸激躁症。



大腸激躁症的診斷



大腸激躁症的診斷必須先排除所有其他消化道疾病的可能性。醫生通常要使用X光或內視鏡來檢查患者的大腸。如果生理與形態上沒有異樣﹐才能繼續往大腸激躁症的方面做診斷。此外﹐醫生要觀察病人排便的次數與質量﹑糞便的形狀﹑腹痛﹑脹氣等資訊﹐來確定對大腸激躁症的診斷。結腸鏡(Colonoscopy)檢查是使用柔軟的內視鏡由肛門插入﹐深入結腸與大腸各處部位﹐觀察腸壁的情形或異常的組織﹐雖然是醫生診斷大腸癌或消化道出血等﹐異常疾病的重要工具。有時也可以用於對嚴重便秘﹑腹瀉或大腸激躁症的診斷上。

此外﹐還可以要求醫生﹐做全套腸胃道系統綜合分析(Comprehensive Digestive Stool Analysis﹐CDSA)﹐藉此排除其他消化道疾病的可能性。CDSA包括對食物消化力(消化酵素)與吸收力的鑒別與分等﹐是否有真菌或細菌感染存在﹐腸道菌叢分佈是否異常﹐腸道免疫功能是否正常﹐對特定食物出現過敏反應與否等﹐對大腸激躁症的診斷﹐有加乘效果。

如果懷疑有自律(主)神經系統失調的毛病﹐不妨找專業人士﹐做一次心率變異(Heart rate variability﹐HRV)的測試。有關HRV的詳情﹐請參考更年期的簡介一文。如果診斷出自律神經系統失調的話﹐可以選擇相應神經調節療法(Correlative Neuromodulation Therapy﹐CNT)的脈頻共振治療儀﹐來修復腸胃神經系統和自律神經系統,甚至中樞神經系統之間的失調與偏差。



大腸激躁症的治療與預防



目前已有醫生以星狀神經節阻斷術(Stellate Ganglion Block﹐SGB)來治療大腸激躁症﹐其方式是阻斷疼痛的循環﹐改善組織的血液循環﹐中斷知覺神經纖維的傳導功效﹐加強病人本身的生理恆定與防衛系統。


血清素5-HT(5-hydroxy tryptamine﹐Serotonin)是腸道中的神經傳導物質﹐能控制其他神經傳導物質的分泌﹐進而控制大腸的功能與蠕動。腸內有受體
﹐能接受多種血清素的刺激﹐因此﹐選擇特殊的血清素亞型如5-HT3或5-HT4﹐可用來治療不同症狀的大腸激躁症。


大腸激躁症的治療與預防﹐首先要調整患者的生活與飲食習慣。三餐定時定量﹐不要吃太飽﹐也不要餓太久。人在進食之後﹐大腦會因反射作用而釋放出荷爾蒙﹐引起大腸的蠕動與便意。暴飲暴食會加重大腸激躁症的症狀。壓力與負面感覺會影響人的情緒﹔情緒的不穩也會助長大腸激躁症的病情。因此患者平時要提醒自己﹐放慢生活節奏﹐舒緩精神壓力。如果無效﹐就應該尋找專科醫生或心理醫生的幫助﹐尤其是同時患有憂鬱症或焦慮症的病人﹐要一併接受治療。


攝取大量含有纖維素的食物﹐增加對水果與蔬菜的攝取量﹐保持身體內充足的水份。

凝集素(Lectins)是一種對醣蛋白具有高度特異性的结合蛋白。凝集素在自然中到處存在,凝集素可以結合游離溶液中的醣類,或者特定蛋白質結構的某一部分上。它們能凝集細胞,并參與醣结合(Glycoconjugate)作用。這些有毒植物性的蛋白質,能干擾細胞膜的結構,造成表皮細胞的損傷,尤其是消化道的腸壁表皮細胞,可能是造成腸漏症(Leaky Gut)的原因之一。 主要存在:

(1)豆類(大豆、菜豆、花生、小扁豆、碗豆等)。
(2)穀類,小麥等。
(3)茄科的蔬菜(茄子、番茄、馬鈴薯、青椒等)。
(4)瓜類(小黃瓜、南瓜。特別是種子的部分)。
(5)未成熟的果物。

此外,凝集素也是引起關節炎,甲狀腺,皮膚,內分泌等疾病的原因。透過加熱,能減少,或者去除凝集素對身體的危害。


長期脫水會影響大腸的功能。避免高蛋白與油膩的食物﹐因為這些食物會刺激大腸肌肉的收縮。同時可以嘗試益生菌/原生物素(Probiotics)﹐來改善消化道內的生化條件﹐以調節腸胃的功能。尤其應該增加多酚類(Polyphenols)的攝取﹐多酚類存在於茶﹑咖啡﹑黑巧克力﹑柑橘﹑橄欖﹑紫葡萄﹑蘋果﹑草莓﹑藍莓﹑洋蔥﹑青花椰菜﹑ 歐芹﹑亞麻子等。

但是喝咖啡會產生便意,是因為咖啡裡有一種成分,能促進胃部胃泌素(Gastrin)分泌,加速乙狀結腸蠕動所導致。容易加深對某些腸躁症病人的不適感覺,飲用咖啡之前,要特別注意。


避免可能會刺激大腸激躁症的食物與藥品﹐譬如乳酪製品﹑烘烤食品﹑麩質(Gluten)食品﹑興奮劑﹑含高糖份或人工代糖的食品﹑含酒精或咖啡精的飲料等﹐以緩和大腸肌肉對刺激的敏感度。另外﹐不妨暫停食用含有凝集素(Lectins)的食物﹐例如大豆﹑蓖麻﹑小麥胚芽﹑番茄﹑枸橘等﹐因為實驗發現﹐許多人對凝集素會出現異常免疫反應。過敏原一旦被隔絕後﹐病情會有明顯的改善。


如果有便秘的問題﹐醫生應該給一些讓糞便軟化的藥物。如果有腹瀉的毛病﹐醫生也會給於止瀉劑的藥物。如果是大腸肌肉過度反應﹐醫生會開一些抗肌肉收縮的藥物﹐來降低腹部絞痛。如果與自律神經或中樞神經有關時﹐就需要會同神經專科醫生來研究對策。如果病因與更年期荷爾蒙有關﹐就應該轉看婦產科醫生。

許多罹患腸躁症的人,其呼吸道過敏的風險,相對來說比平常人要高。研究發現塵蟎有可能是共同元兇。因此,患有腸躁症的病人,最好經常洗換被褥枕頭,以防範塵蟎對人體的入侵,同時不要將植物或寵物飼養於室內。保持居家空氣新鮮﹐室內清潔乾燥﹐通風順暢。

如果不排斥另類醫療(Alternative Medicine)的話﹐可以考慮將下列食品﹐納入日常的飲食當中﹕

(1)Sea weeds - 海藻。
(2)Basil - 九層塔。
(3)Kefir - Kefir 是一種發酵乳,源自於高加索山區,是高加索居民平日習慣飲用的飲料。
(4)Sauerkraut - 德國泡菜(no preservatives/not in a can or a bottle)。
(5)Omega-3 - 魚油(EPA+DHA)。



下列是有關大腸激躁症資訊的網站﹕
http://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/irritable-bowel-syndrome/basics/definition/con-20024578
http://www.webmd.com/ibs/
http://www.healthline.com/health/irritable-bowel-syndrome


http://www.ckwang.com.tw/n-intestines-3.html



肝炎的簡介(Hepatitis)





肝炎的簡介


肝臟位於人體的右上腹腔內,橫膈膜的下方,是人體內最大的器官。肝臟分為左右兩葉,其中右葉較大,約佔肝的五分之三。肝葉由許多肝小葉所構成。肝臟和食道、胃,一部分的小腸及大腸、胰臟的頭部並列。因為與肝臟並列的器官不少,一旦肝臟出現問題時,症狀與消化不良類似﹐所以不容易引起一般人對肝臟疾病的警覺。肝臟外層有一層膜包圍﹐只有在這一層中才有神經存在。當肝臟出現病變﹐初期毫無感覺。一直要到病變侵犯到肝外膜層﹐才會感覺出症狀。正常成人可以切除百分之八十的肝臟,因為剩下的百分之二十,就足夠維持人體正常生理機能﹐這就是為什麼,早期肝臟的疾病﹐很難發現的主因。


人體內消化完全的養料,是由腸內微血管匯合成肝門靜脈(Portal vein)﹐攜帶進入肝臟﹐在肝臟內再合成人體必需的物質。有超過半數的膽固醇,是在肝臟中合成﹐而膽固醇是製造人體荷爾蒙所必需的。此外﹐大部份的蛋白質,也在肝臟中形成。例如凝血脢原(Prothrombin)協助血液凝結﹐白蛋白(Albumin)調節體內滲透壓等。醣類在肝臟中,是以肝醣(Glycogen)形式儲存。當血液中血糖過低時﹐肝醣能自動分解成葡萄糖﹐進入血液中。

不過肝臟最重要的功能﹐就是分解或中和體內有毒﹑有害的物質。像酒精﹑代謝產物﹑化學物質﹑毒素﹑藥物等﹐再由尿液或膽汁中﹐排出體外。肝臟功能的失常可分為兩類﹕肝細胞功能喪失﹐就像肝炎(Hepatitis)﹑肝硬化(Cirrhosis)等。其次是膽管阻塞,能引起黃膽(Jaundice)﹐就像膽結石﹑肝癌等。因此病人的肝臟,一旦損壞之後﹐幾乎完全沒有復原的機會。


肝炎普通是由濾過性病毒所引起的。病源可能是來自腺熱病(Mononucleosis)﹑黃熱病(Yellow fever)﹑巨細胞病(Cytomegalo-virus)﹑嗜肝DNA病毒(Hepadnavirus)等濾過性病毒。非濾過性病毒引發的肝炎﹐則有可能是由酒精中毒或藥物引起的﹐例如(Isoniazid)﹐是一種治療肺癆的藥物。此外﹐肝炎有急性(Acute)與慢性(Chronic)之分。急性肝炎是由上述因素﹐所引起的肝臟發炎。通常是突發性的﹐大約持續數星期。慢性肝炎也是肝臟發炎﹐但持續至少六個月以上。

 
一般而言﹐肝炎分為A、B、C、D、E五種﹐是依據其感染途徑的差異﹐給與個別的代號。除了B型肝炎是DNA病毒外,其他四種皆為RNA病毒。五種肝炎病毒中﹐以B型肝炎病毒是醫學生物界研究的重點。因為B肝病毒DNA能與肝細胞DNA結合﹐躲避抗體的攻擊﹐所以在患者體內的病源﹐很難被完全清除。B肝病毒可能與寄主長期和平共存﹐但在人體B肝抗體消失或減弱時﹐會捲土重來。B肝病毒對肝細胞的傷害﹐主要是會引起寄主的免疫反應﹐通常是以細胞性免疫反應(Cellular Immunity)為主。在病毒急性或重複的發作下﹐能造成肝臟發炎﹐甚至肝細胞的壞死。

B肝病毒不僅引起肝炎,而且與肝硬化﹑肝癌的形成關係密切﹐甚至還能將本身病毒外殼
﹐轉借給D型肝炎病毒,而成為D型肝炎的輔助病毒。


B型肝炎病毒(HBV)是一種嗜肝性DNA病毒(Hepadnavirus)。B型肝炎病毒是以人類肝細胞為主要寄生對象。進入人體之後﹐能製造很多無感染性的病毒抗原(Antigen)。B型肝炎抗原分成表面與核心兩類。病毒外殼是B型肝炎表面抗原(Hepatitis B surface antigen﹐HBsAg),B型肝炎表面抗原可以在血清中檢驗出來﹐是B型肝炎帶原與否的根據。


核心部份則有病毒DNA及B型肝炎核心抗原(Hepatitis B core antigen﹐HBcAg)﹐在血清中無法測出﹐只有通過染色處理﹐才能發現。因此﹐由B型肝炎e抗原來取代﹐做為B型肝炎發作時的血清指標。B型肝炎核心抗體屬於非保護性抗體﹐僅僅代表此人曾經或現在﹐有無接觸到B型肝炎病毒。換句話說﹐B型肝炎核心抗體的存在﹐不能做為患者﹐對B型肝炎具有免疫力的根據。
 

如果表面抗原呈現陽性反應﹐就是B型肝炎的帶原者﹐理論上是具有傳染性。如果只有B型肝炎表面抗體存在﹐而無B型肝炎核心抗體﹐就是曾經注射過B型肝炎疫苗。如果B型肝炎核心與表面抗體同時存在﹐就代表患過肝炎﹐B型肝炎病毒在患者體內大量複製與擴散過﹐是為B肝病毒曾經發作過的指標﹐如果再加上表面抗原呈現陰性反應的話﹐理論上是終身免疫﹐且不再具有傳染性。


如果B型肝炎表面抗原與抗體存在﹐受檢驗者可能處於過渡期(復原中)﹐或者抗原與抗體屬各於不同的亞型。因為B型肝炎病毒有四種亞型。由此可見﹐要正確鑒定是否是B型肝炎帶原者的過程十分複雜﹐其困難程度相當地高。


一般B型肝炎核心抗原只存在肝細胞中﹐在血液中極少出現。當肝炎發作時﹐受感染肝細胞的核心抗原﹐開始溢到細胞之外,或者為病毒製造出的特殊物質﹐便成為B型肝炎e抗原(Hepatitis B e antigen﹐HBeAg)。B型肝炎e抗原則是一種病毒繁殖情形的標記。若受感染者的B型肝炎e抗原呈現陽性反應,就表示B型肝炎病毒的繁殖活躍,因為e抗原是肝炎病毒在人體中大量複製時﹐產生的特殊蛋白。若患者血液含有較高量的B型肝炎e抗原時,就是具有比較高的傳染性。


e抗體是人體的免疫系統用來對抗e抗原的物質。當e抗原消失,e抗體呈陽性時,就表示病毒的活性減低,患者在康復當中,肝炎傳染性降低。B型肝炎e抗體也屬於非保護性抗體﹐僅僅代表此人曾經或現在﹐有無接觸到B型肝炎病毒。總而言之﹐B型肝炎表面抗原的存在與否﹐才是測試患者是否攜帶B型肝炎病毒的主要依據。


B肝病毒會長期存在於帶原者的肝臟與血液裡。這也是為什麼輸血不慎或共用針頭﹐會感染B型肝炎的原因。一般B肝病毒帶原者是來自帶原母體。嬰兒時期由於免疫系統尚未成熟﹐無法辨認B型肝炎病毒與自體細胞物質的不同﹐所以能和平共存一段相當長的時日﹐通常稱為「免疫容忍期」(Immune tolerance)。


當人進入青春期後﹐免疫系統一旦發現潛伏已久的B肝病毒﹐就會對B肝病毒展開攻擊﹐通常稱為「免疫清除期」(Immune clearance)。因為B肝病毒寄生在肝細胞中﹐病毒的蛋白質能出現在被感染的肝細胞膜上﹐所以攜帶病毒的肝細胞﹐也成為免疫系統攻擊的目標。當肝細胞受損或死亡時﹐患者的血液中會出現較高的ALT與AST值。


丙胺酸轉胺脢ALT(Alanine Aminotransferase)是一種酵素,主要存在於肝臟細胞,正常值一般小於30-40IU/L(約36IU/L)。當肝臟損傷時,ALT會釋放於血液,而造成血液中的(Glutamic-Pyruvic Transaminase﹐GPT)上升。


天門冬胺酸轉胺脢AST(Aspartate Aminotransferase)也是一種酵素﹐主要存在於心臟、腎臟、肝臟、肌肉和人腦中,正常值一般小於40-50IU/L。當這些器官組織損傷時,AST會釋放於血液,而造成血液的(Glutamic-Oxalocetic Transaminase﹐GOT)上升。相對於ALT,AST較不具專一性。不過,AST上升仍是表示肝臟損傷的一個重要指標。

因此﹐GPT與GOT的高低﹐可用來檢驗肝臟的功能。這便是俗稱肝功能指數。這兩種數值越高﹐就代表患者肝臟發炎的情況越嚴重。一般肝炎患者其GPT大於GOT,如果GOT大於GPT時,比較可能是慢性肝病,肝硬化或者酒精性肝病等。有時鐵蛋白(Ferritin)增高﹐也算是肝炎發作時的一項指標﹐只是鐵蛋白比較缺乏特異性。

理論上,如果GOT高於GPT,或者只有GOT異常時﹐通常是由於長期酒精的傷害或者肝硬化。反之﹐如果GPT高於GOT,或者只有GPT異常時,則代表肝炎或脂肪肝造成的損傷。一旦GPT或者GOT高於1000U/L時,則可能是由於膽管阻塞,B型肝炎急性發作,缺血性肝炎,藥物性肝炎等。不過﹐GOT/GPT上升﹐仍是表示肝臟損傷的一個重要指標。


 
當GPT值起伏不定時,可能反映出肝組織出現了慢性肝炎、慢性小葉性肝炎或慢性活動性肝炎,其中慢性活動性肝炎與肝硬化之形成關係密切。另外一種可能就是患者在五﹑六歲以前﹐受到B肝病毒感染﹐因其感染時﹐免疫系統仍未完全﹐無法察覺與消滅病毒﹐其終生可能都是B肝病毒的帶原者。如果是肝炎的帶原者﹐每年最好做一次麩氨醢轉移脢(r-Glutamyl Transpeptidase﹐GGT)的檢查﹐麩氨醢轉移脢對肝臟的壞損﹐也有指標性作用﹐麩氨醢轉移脢的正常範圍是﹕0-51 IU/L。

總之﹐B型肝炎的傳染方式為﹕輸血感染﹑母體垂直感染給嬰兒﹑或經體液﹐由帶原者以性交等方式感染。至於由唾液或眼淚等傳染的機會雖小﹐仍有可能。

只要B型肝炎表面抗原呈現出陽性反應的人,通稱為「B型肝炎帶原者」。但是帶原者不等於B型肝炎的病患。因為病毒遺傳物質能嵌入肝細胞的DNA﹐可以與人體和平共存﹐也許一輩子相安無事。

最近有關B型肝炎帶原者的研究發現,過去認為B肝病毒不會破壞肝細胞,而是免疫系統為了殺死病毒,才攻擊被病毒感染的肝細胞,導致大量帶有病毒的肝細胞壞死,這是造成肝臟發炎的原因。其實B肝病毒是寄生在肝臟細胞中,慢慢破壞肝臟細胞與組織,病毒不太可能完全與肝臟細胞相安無事。因此,B型肝炎或C型肝炎帶原者,縱使平時檢查時肝指數等正常,也務必定期追蹤,每半年要接受一次超音波檢查。肝硬化患者則3個月就應檢查一次。一旦肝炎帶原者出現食慾不振、體重減輕、黃疸、腸胃道出血等症狀時,務必及早就醫。

萬一病毒活躍並與患者免疫系統衝突起來的話﹐會造成受感染病毒肝細胞的大量死亡。病毒的活性可以由e抗原存在與否診斷出來﹐如果e抗原呈陽性反應﹐這代表病人正處於肝炎發作時期﹐有很強的肝炎的傳染能力。

一旦肝炎結束﹐身體開始復原時﹐患者體內會有表面抗體﹑核心抗體與e抗體。對B型肝炎而言﹐這種人有終身免疫的能力。因此﹐有一些帶原者在幾次強烈肝炎發作之後﹐轉變成帶有表面抗體與核心抗體的終身免疫者。如果免疫清除期短﹐對肝臟沒有造成嚴重的損壞﹐加上肝功能檢查正常,肝組織也正常,就叫做「健康的帶原者」﹐這些人血清中﹐仍可以檢查出B型肝炎表面抗原的存在。換句話說﹐就是B型肝炎病毒與患者和平共處。

如果病毒在身上反覆肆虐﹐則會引起肝臟纖維化(Fibrosis)﹐甚至肝硬化﹐就叫做「肝炎的帶原者」。這就是為什麼肝炎帶原者是肝硬化或肝癌的高危險族群。長期B型肝炎患者的面色,一旦出現黝黑晦暗,通常是由於肝臟的功能減退,代謝異常持續時間久,皮膚色素暗沉,面部呈現暗灰色,皮膚乾燥、粗糙,失去應有光澤和彈性,甚至出現古銅色面容,且夾雜着毛細血管擴張。B型肝炎患者最好馬上接受醫生更進一步的檢查。

不過,不論健康與否,帶原者都具有傳染力,可能會傳染給別人。如果持續帶原六個月以上,就叫「慢性帶原者」。縱使注射B型肝炎疫苗﹐也是無法產生預期中的抗體(Antibody)。原因是疫苗中的抗原﹐無法與帶原者的免疫系統產生互動。換句話說﹐就是抗原無法透過抗原呈獻作用(Antigen presentation)﹐去活化具抗原接受體的淋巴細胞。

許多B型肝炎帶原者到年長時(~60歲),突然發現表面抗原消失,其原因不是因為B肝病毒消失,而是因為帶有病毒的肝臟細胞,隨著年齡凋亡,讓帶抗原的細胞蛋白質,不易被檢查出來。B型肝炎表面抗原的消失,並不代表再無肝癌風險,因此,仍然需要接受醫生的定期檢查。

如果受到B肝病毒感染時刻是在成年以後﹐痊癒後在患者體中的B型肝炎病毒﹐幾乎全數被消滅﹐B型肝炎表面抗原不復存在﹐痊癒者體中同時存有B型肝炎表面與核心兩種抗體。幾乎終其一生不會再感染B型肝炎。這和一般健康人注射B型肝炎疫苗的道理是完全一致的﹐唯一不同之處是注射B型肝炎疫苗的人士﹐體內只有B型肝炎表面抗體﹐而沒有B型肝炎核心抗體。

因為B型肝炎疫苗是以B型肝炎的表面抗原為主。由B型肝炎核心抗原所產生的抗體﹐不具備免疫能力。只不過是一個代表曾經感染過B型肝炎的紀念品罷了。


A型肝炎與E型肝炎是有可能經過唾液或排泄物等方式傳染。A型與E型肝炎的傳染性十分強﹐通常在患者糞便中﹐攜帶有大量病毒。可經由病毒污染過的食物進入人體﹐比起B﹑C﹑D型肝炎更容易被傳染。所以應該避免共用碗筷餐具的習慣。

各種肝炎的症狀都很類似,必須靠抽血檢查A型肝炎抗體,才能確定所感染的肝炎是A型肝炎。如果IgGA型肝炎抗體呈陽性反應﹐代表此人曾經得過A型肝炎﹐目前身體已有抗體存在。如果IgMA型肝炎抗體呈陽性反應﹐代表此人目前正在感染當中。


A型肝炎病毒的潛伏期通常在一個月左右。理論上急性A型肝炎轉變成猛爆性肝炎的機率很低。絕大部分的A型肝炎患者均可痊癒,而且不會轉變成慢性肝炎、肝硬化或肝癌等後遺症。此點與B型肝炎或C型肝炎會變成慢性肝炎、肝硬化或肝癌是大大的不同。

感染A型肝炎後﹐雖然不會造成慢性肝炎﹐但在某種特殊情況下﹐仍會導致猛爆性肝炎﹐由急性A型肝炎引起的猛爆性肝炎﹐常常會讓肝功能指數飆的很高﹐而且病情極快速的惡化﹐嚴重時會有致死的可能。目前A型肝炎是有疫苗可以接種﹐加以預防﹐因此必須前往疫區的人﹐最好在行程之前﹐注射疫苗以防萬一。



C肝病毒為正單股RNA病毒﹐屬於黃病毒科(Flaviviridae)﹐C型肝炎與B型肝炎十分相似﹐也是以體液來傳染的。C型肝炎病毒已被公認是造成輸血後﹐急性肝炎的主要原因。此病毒為單股的RNA病毒,會在感染的肝細胞中進行複製,病毒本身基因裡帶著特殊的聚合脢,不同於一般的DNA-dependent RNA polymerase,病毒本身帶了RNA-dependent RNA polymerase(核醣核酸聚合脢),故C型肝炎病毒不需要反轉錄成DNA﹐而可直接由RNA去進行轉錄與複製。因此能大量生產病毒。


此外﹐C型肝炎病毒另一特色是其基因順序經常改變。這就是為什麼﹐目前仍無法成功地﹐製造出C型肝炎疫苗的原因。常見的C型肝炎病毒的傳染途徑﹐包括了體液傳染、血液傳染、以及針頭注射傳染等。此外﹐C型肝炎常引起許多慢性併發症﹐如脂肪肝﹑乾眼症﹑肝炎、肝硬化、肝癌﹑淋巴癌等。

如果發現已感染C型肝炎的患者,可以要求醫生做下列檢查﹕

(1)C型肝炎病毒RNA定量聚合脢連鎖反應檢查(HCV-RNA Polymerase Chain Reaction test)﹕HCV-RNA PCR測試是C型肝炎發作的重要指標﹐測定血中C型肝炎病毒RNA存在量的方法有好幾種,其中以PCR法的靈敏度最高,可測出血中極徵量存在的HCV-RNA 。

(2)C型肝炎病毒基因定性檢查(Hepatitis C Genotype test)﹕C 肝病毒的亞型有數十種之多﹐有時治療效果不佳時﹐大多是因為多型混合感染或病毒發生突變。因此﹐患者要了解被感染C 肝病毒的種類﹐這樣才能有效的治療與控制病情的發展。

近期對C性肝炎和帕金森氏症之間關聯性的研究發現,經過干擾素清除C型肝炎病毒的病人,罹患帕金森氏症的機會,明顯低於未接受治療,而體內仍有病毒者,這結果進一步證實了,C型肝炎和帕金森氏症之間的關聯性。


D型肝炎是一個無法獨立複製的病毒。D型肝炎病毒是必須借助於B型肝炎病毒的外殼﹐才能成功地製造出﹐具有傳染力的完整病毒。只有D型肝炎病毒﹐而沒B型肝炎病毒的幫助,D型肝炎是無法複製的。D型肝炎可與B型肝炎同時感染﹐但這種機會很小﹐可是後續情況比較溫和﹐而且不易轉變成慢性D型肝炎。若由D型肝炎的感染﹐造成慢性B型肝炎患者的急性發作﹐大多會轉變成慢性D型肝炎﹐而且後續比較複雜。一般來說﹐D型肝炎常引起許多慢性併發症﹐如﹕肝炎、肝硬化、肝癌等。


E型肝炎目前除了研究機構能鑒定外﹐大部份醫院仍無法檢查出。至於E型肝炎的疫苗﹐也仍在研究發展的階段。



肝炎的危險族群


  • 至親是肝炎帶原人
如果母親是B﹑C肝炎病毒的帶原者﹐嬰孩幾乎無法避免不被感染。

  • 經常輸血打針
許多人受感染是因輸血打針引起的。但因近代血液篩檢與針筒不重複使用﹐已經防止了這條感染的途徑。

  • 衛生習慣不佳
便後不洗手﹐進食之前不洗手﹐食物飲水易遭污染﹐缺乏預防蚊虫的措施。其他可能感染的途徑還包括:共用餐具﹑刮鬍刀﹑牙刷﹑毛巾等日用品。

  • 生活環境惡劣
長期生活在排泄廢物處理不當﹐飲水受污染的惡劣環境中。此外﹐生吃海鮮﹑蔬菜﹑水果﹐食物保存不良 。

  • 吸毒酗酒
共用注射器﹑使用不潔的針頭等﹐長期酗酒均能傷害肝功能。

  • 性伴侶眾多性生活複雜
性行為中不使用保險套﹐不注重安全與衛生。性伴侶眾多﹐性行為過度激烈﹐造成性器官破皮、出血,增加B﹑C型病毒傳染的危險。嫖妓是具有高度感染性的行為。

  • 未曾接種肝炎疫苗
從未按規定注射肝炎疫苗﹐目前注射肝炎疫苗可以說是最有效的防治措施。

  • 其他疾病
據研究發現﹐患有α-抗胰蛋白酵素缺乏症(Alpha-1 antitrypsin deficiency﹐AAT deficiency)的人﹐比正常人更容易感染肝炎。因為此酵素可以抑制﹐或緩和許多酵素﹐在器官中的過度分解。此外﹐免疫機能不全的人﹐如愛茲病患等﹐都是肝炎的高危險族群。



肝炎的症候與診斷



肝炎的一般症狀大多是﹕噁心、嘔吐、食慾不振、腹痛、疲倦、下痢、黃膽等。嚴重一點的症候有﹕全身乏力﹑持續發燒﹑關節疼痛﹑身上長出發癢紅疹﹑尿色變成茶褐色﹑眼睛皮膚因血液中大量膽汁﹐呈現黯黃色﹐糞便出現灰白色等。更嚴重的病狀是出現腹水﹑肝腫大﹑膽結石與肝衰竭等。此外﹐B型肝炎患者的肝細胞功能受到損害﹐能影響許多生理與代謝的正常運作﹐例如無法充分吸收與利用鈣質﹐骨骼代謝會受到連累﹐進而導致患者的骨質疏鬆。

據研究報告指出﹐慢性C型肝炎的病毒
﹐會產生某種特殊的蛋白﹐導致脂肪代謝的變異而形成脂肪肝﹑乾眼症等。


急性A型肝炎極少會轉變成猛爆性肝炎。絕大多數的A型肝炎患者﹐都可痊癒,而且也不會出現慢性肝炎、肝硬化或肝癌等後遺症。然而B型肝炎或C型肝炎會變成慢性肝炎、肝硬化或肝癌等。通常A﹑C型肝炎的症候比B﹑E型緩和。


鑒定A型肝炎﹐必須靠抽血檢查﹐是否帶有A型肝炎的抗體。A型肝炎抗體大致分為兩類﹕IgG anti-HAV和IgM anti-HAV。如果受測者對IgG anti-HAV抗體出現陽性反應﹐代表測試者過去曾經感染或接觸過A型肝炎。換句話說﹐也就是對A型肝炎具有免疫力或者抵抗力。若是沒有IgG anti-HAV抗體﹐但是對IgM anti-HAV抗體出現陽性反應﹐則表示測試者目前正值感染A型肝炎期中。


鑒定B型肝炎﹐必須靠抽血檢查B型肝炎抗原與抗體。B型肝炎發作的病人,其肝功能指數GOT和GPT值昇高﹐代表肝臟功能受損。測試患者血液時﹐若表面抗原(HBsAg)呈陽性反應﹐顯示近期內感染過B型肝炎病毒。而慢性帶原者其終生均有此現象。

當表面抗體(HBsAb)呈陽性反應﹐表示人體對B型肝炎病毒表面抗原已產生免疫性的抗體,也就是受測人士已具有免疫力(慢性帶原者通常缺乏此抗體)。

e抗原(HBeAg)呈陽性反應﹐表示血清中及肝臟內含高度之B型肝炎病毒顆粒﹐顯示該血清具有高傳染性。e抗體(HBeAb)呈陽性反應﹐表示人體對e抗原已產生抗體,此抗體並不具備免疫保護的功用﹐僅表示肝內血清中完整的B型肝炎病毒顆粒已不存在,故該血清之傳染性極微。

總之﹐大部份B型肝炎患者﹐在發作之後﹐能痊癒而終身免疫。少數患者會轉成慢性B型肝炎﹐而終身帶原。慢性B型肝炎患者可能是持續性﹐也可能是活動性。如果是慢性活動性B型肝炎患者﹐容易形成肝硬化。在肝硬化之後﹐罹患肝癌的機會﹐會因此而大增。

如果發現已感染慢性B型肝炎的患者﹐不妨要求醫生做下列檢查﹕

(1)B型肝炎病毒即時定量檢測(HBV DNA Real-Time PCR)﹐(Polymerase Chain Reaction﹐PCR)是聚合脢連鎖反應。

(2)B型肝炎病毒基因型檢測(HBV DNA Genotyping)。根據研究發現﹐肝炎病毒基因型可以再細分成A﹑B﹑C﹑D四型﹐如果加上運用聚合脢連鎖反應(Polymerase chain reaction﹐PCR)等技術﹐能分成六種基因型﹐目前甚至已經發現有八個基因型。其中以C型51%和B型30%最多。亞洲B型肝炎基因型﹐以B與C型為主。歐美B型肝炎基因型﹐以D型為主。不同基因型的B型肝炎病毒﹐對藥物反應與預後發展有不同的結果。

(3)B型肝炎病毒(HBV DNA)YMDD抗藥性檢測分析﹐YMDD是(Tyrosine-Methionine-Aspartate- Aspartate)四種氨基酸的縮寫。此檢驗用於鑒定B型肝炎病毒﹐對干安能(Lamivudine)是否具有抗藥性。

B型肝炎病毒在體內的數量超過2,000 IU/m的話,代表B型肝炎病毒開始活躍起來,引起肝臟發炎的機會,也相對提高。總之,病毒數量愈高,患者肝硬化、肝癌風險也愈大。

上述檢查可以更精確的鑒定病毒種類與追蹤病情﹐並了解目前治療方法的進展與用藥的成效。


 
C型肝炎的病人,其GOT與GPT值常會有高低的起伏變動,有時又會停留在正常範圍內,然後又再上升。所以,只有一次的正常GOT、GPT值並不表示C型肝炎已經好了。要診斷C型肝炎,一般來說有兩種方式。一種是檢查血清中的C型肝炎抗體(anti-HCV)。另外一種是檢測血清中C型肝炎病毒的存在﹐也就是C型肝炎病毒核酸(HCV-RNA)的種類與數量。


C型肝炎體抗體的檢查比較直接,驗血就可知曉;而血清中C型肝炎病毒的檢查,一般是在實驗室中才做,例行的檢查並不包括這一項。要注意的是:通常「抗體」給人的印象是「可以對抗病毒」。例如:「B型肝炎表面抗體」就表示不會受到B型病毒感染。但C型肝炎則正好相反,C型肝炎抗體不是免疫性抗體。如果抽血檢驗發現體內有C型肝炎抗體的存在,反而表示曾經感染過或是現在正處於C型肝炎感染當中。另一種鑒定方式是﹐用聚合酵素鏈鎖反應(HCV-RNA PCR)﹐偵測散佈在血液裡面病毒的數量。當配合GOT與GPT值﹐可以觀察與評估C型肝炎病毒﹐是否有蠢蠢欲動的趨勢。甚至血中儲鐵蛋白(Ferritin)量﹐有時也做為評定C型肝炎病情發展的指數。

D型肝炎無法單獨感染肝細胞,必須與B型肝炎病毒共生才能具感染性。所以D型肝炎患者通常可以檢查出B型肝炎的感染。診斷D型肝炎通常藉由測血清中抗體﹐或肝臟內的病毒抗原來診斷。而D型肝炎抗體(Anti-HDV)的檢測﹐較常被用為診斷依據。

 
鑒定E型肝炎患者﹐必須靠抽血檢查E型肝炎的抗體。此外﹐ALT(血清轉胺脢)及BILIRUBIN(膽紅素)會出現偏高。anti-HEV(E型肝炎抗體)包括IgM(免疫球蛋白M)與IgG(免疫球蛋白G)兩種。IgM只出現在急性感染初期。而IgG(免疫球蛋白G)通常長期存在患者血清中。是作為E型肝炎患者診斷的依據。E型肝炎抗體有免疫性﹐但保護期不長。




肝炎的治療



目前認為若血清轉胺脢(ALT)等,肝功能檢查持續正常的病人﹐無需治療。因為治療有時反而會引致肝功能異常。已經開始肝硬化﹐但還沒有出現嚴重肝硬化症狀(黃疸、食道靜脈瘤出血、腦病變的病人,某些治療方法非但沒有助益,反而可使症狀加劇。

通常只有在肝炎發作期間,也就是表面抗原陽性,e抗原陽性,肝指數過高,病毒數目突然暴增,才需要接受治療。另外,如果患者的總膽紅素過高,凝血功能變差,是因為肝臟功能的代償,或者患者的肝臟已經被確認,出現肝硬化和脾臟腫大等的跡象時,醫生才會使用藥物,來控制病情。要不然按時追蹤檢查肝臟的變化即可。

肝炎的治療大多是使用alpha型干擾素(Interferons)。干擾素是一種蛋白質,主要由血液內的淋巴球製造。在治療效果方面﹐干擾素只是加速對e抗原清除的速度﹐也就是說讓病毒的複製與繁殖受到壓抑﹐但卻不能完全消滅病毒。干擾素治療B型肝炎病毒基因B型的療效﹐比C型要好。

一般的治療是每週皮下注射三百萬單位的干擾素,持續十二個月。這樣治療以後, 有一半左右的病人﹐其ALT肝功能檢查恢復正常,三分之一的病人血液中病毒核酸消失。但是在持續追蹤以後,有一半左右的病人會再度復發。

在治療結束一年以後,大約只剩四分之一的病人﹐仍然維持正常的ALT指數﹐以及肝炎病毒核酸呈陰性反應。對於治療沒有反應的病人,重新接受治療的效果很差。

最近有一些實驗性的治療是同時使用干擾素與Ribavirin抗病毒藥物,其治療結果以及後續有反應的機率大略是一半,因此﹐比單獨使用干擾素治療的結果理想。

大部分接受干擾素治療的病患﹐都會有類似感冒的不舒服,但在治療持續一段時間以後,這些症狀會慢慢消失。後來可能出現的副作用包括﹕倦怠、骨髓造血功能不佳、神經精神症狀(例如反應遲鈍、認知不清、煩躁不安、憂鬱)等。Ribavirin抗病毒藥物的副作用主要是溶血性貧血。接受治療的女性必須避孕,因為這種藥物可能導致胎兒畸形。

另外一組肝炎的治療是合併干擾素與肝安能(Lamivudine)。肝安能可以抑制反轉錄脢(Reverse transcriptase)與聚合脢(HBV RNA dependent DNA ploymerase)的功用﹐而得到遏止病毒繁殖的目的。其治療對象均是e抗原陽性的慢性B型肝炎病患。其效果與同時使用干擾素與Ribavirin一樣有效果。使用肝適能(Adefovir Dipivoxil)對慢性B型肝炎均具有療效。同時對肝安能治療後產生抗藥性的B型肝炎患者也有效果。口服核苷類如肝安能等﹐對肝炎病毒基因C型的療效﹐比B型要好。

所謂病患具有抗藥性﹐是指病毒在血液中的數目超過一定的標準﹐必需服用其他更有效的藥物來壓制病毒。ㄧ般蛋白質疫苗僅能中和細胞外的病毒,對已進入肝細胞內的病毒﹐沒有預防或治療的效果。

近期去氧核醣核酸(DNA)疫苗的發展﹐是目前具有潛力的抗病毒方法,可以用於預防及治療﹐肝細胞內持續性的病毒感染。此外﹐患者要按時服用藥物﹐定期檢查血液中病毒的數目。如果患者經常自行停藥或胡亂服藥﹐導致肝功能全部喪失﹐唯一辦法就是考慮進行肝臟移植。

一般C型肝炎患者經常發現有高鐵蛋白(Ferritin)的現象。因此﹐低鐵飲食方式能穩定慢性肝炎的發展。


另類醫學(Alternative medicine)中曾提到下列食品對肝炎的治療﹐有些效益﹕人參(Ginseng)﹑乳薊(Milk Thistle)﹑胸腺萃取物(Thymus extracts)﹑甘草(Licorice Root)﹑牛樟芝(Antrodia Camphorata)等。



肝炎的預防



應該避免經血液及性接觸之感染。不隨便輸血﹑打針。如果必需輸血﹐篩檢捐贈血液中的抗原與抗體。優先使用自己或親人的血液﹐以防止感染肝炎病毒。因此若是帶有B、C、D型肝炎病毒者,就不應該捐血,以免傳染別人。

健康的帶原者與慢性的帶原者要特別小心觀察肝功能指數GOT和GPT值的變化。如果超過標準﹐要和醫生研究﹐做進一步的檢查。例如測試甲型胎兒蛋白(α-fetoprotein﹐AFP)﹐或做腹部超音波檢查等。


身體健康的人要定期體檢﹐並留心觀察肝功能指數GOT和GPT值的變化。如果懷疑自己受到感染﹐立即抽血檢查肝炎抗原與抗體。千萬不要相信偏方﹐或服用不明成份的藥物﹐以免延誤治療的時間。


若驗血確定未感染B型肝炎病毒﹐又無抗體者,應儘快注射B型肝炎疫苗。肝炎疫苗是由研究人員﹐將健康帶原者的血漿經過處理,純化出B型肝炎表面抗原製成的疫苗,注入人體以後﹐可刺激產生表面抗體,以達到保護肝細胞的目的。

這種血漿製成的疫苗(Plasma-derived vaccine)含有22 nm大小的B型肝炎表面抗原顆粒。其成份只是病毒外殼表面的蛋白質,不是真正的病毒,所以不具有感染性。接種B型肝炎疫苗以後﹐所產生表面抗體的濃度,最低必須達到10mIU/ml以上﹐才會有免疫效果。另外也有研究顯示﹐當表面抗體的濃度低於10mIU/ml的時候,發生B型肝炎病毒感染的危險性就會增加。所以接種肝炎疫苗之後﹐並非絕對不會感染肝炎。


當在意外的情形下,遭到針刺、皮膚破損、咬傷、或經由眼睛與黏膜,接觸到B型肝炎表面抗原陽性的血液時,應在24小時以內,儘快接受肌肉注射B型肝炎免疫球蛋白(Hepatitis B immune globulin)(0.06 ml/kg)。注射B型肝炎免疫球蛋白﹐可以暫時對抗B型肝炎病毒的感染,但注射的有效期只能維持1~2個月。並非具有終生免疫的效果。


對帶有高感染性B型肝炎病毒的母親,也就是B型肝炎e抗原呈陽性反應﹐其所生嬰兒幾乎全數會受到感染。所以最好的預防方法﹐是在嬰兒出生二十四小時內﹐注射B型肝炎免疫球蛋白,消滅嬰兒體內病毒。以後再按照規定施打B型肝炎疫苗。如此至少可以使百分之九十的新生兒避免受到感染。


e抗原為陰性的帶原母親,在自然的情形下﹐有十分之一的可能性﹐會將病毒傳染給新生兒,而導致小孩成為慢性帶原者。剛出生的嬰兒,馬上打第一針B型肝炎疫苗,滿一個月,注射第二劑,在六個月大左右,注射第三劑,可以將嬰兒自然感染率降低一半。如果在出生時不只接種疫苗,還打了B型肝炎免疫球蛋白,則可以將自然感染率降低百分之九十,因此﹐可使e抗原陰性母親所生的嬰兒帶原率降至百分之一。總之,帶原母親在懷孕之初,就可以和醫生商量好,如何防範自己的後代子孫,將來成為終身帶原者。


另外﹐要均衡飲食﹐注意營養,多多補充維他命與抗氧化劑﹐除了酒以外,沒有太多的飲食禁忌。應避免過份勞累及長期熬夜。養成個人衛生習慣﹐如果必需進入肝炎流行區域﹐要預先接種肝炎疫苗。小心飲食﹐儘量選用熟食﹐避免生食。




肝炎與黃膽



在血液中的膽色素(Bilirubin)﹐常稱膽紅素﹐如果濃度過高的話﹐就是黃疸(Jaundice)﹐它是一種身體的異常狀態﹐症狀主要是病人的皮膚或眼白會變黃。正常人體血液中膽紅素的濃度大約會在1.0mg/dL,一般黃疸患者的膽紅素濃度會超過2~3mg/dL。高膽紅素可分為兩種:非結合性膽紅素(Unconjugated bilirubin)過高,稱為間接型(非結合型)高膽紅素血症(Unconjugated hyperbilirubinemia)及結合性膽紅素(Conjugated bilirubin)過高,稱為直接型或結合型高膽紅素血症(Conjugated hyperbilirubinemia)。至於膽紅素的資訊,請參考血液的檢查一文。

能導致黃疸的病因,大致上可以分為四類:

(1)如果膽紅素的激增﹐是因為大量紅血球的死亡﹐這就是溶血性黃疸。
(2)如果肝細胞受損,無法充分處理胆紅素的轉換﹐因而造成膽紅素的滯留﹐這就是肝細胞性黃疸。
(3)如果膽紅素的累積﹐是由於膽管阻塞的話﹐這就是阻塞性黃疸。
(4)膽紅素的代謝有先天性的缺陷,發病多見於嬰,幼兒和青年,常有家族史,如在嬰幼兒時期未死亡而能存活下來者,其黃疸可反覆出現,此為先天性非溶血性黃疸。

在血液中的膽色素稱為未結合型膽色素(Unconjugated bilirubin)﹐又稱為間接膽色素(Indirect bilirubin﹐I-Bil)﹐不溶於水﹐對身體的毒性比較高。進入肝臟的間接膽色素﹐經由肝細胞的作用﹐會變成結合型膽色素(Conjugated bilirubin),又稱為直接膽色素(Direct bilirubin﹐D-Bil)﹐才能降低其毒性。

而後直接膽色素被排入膽管,然後至膽囊儲存,最後經由總膽管再流入十二指腸中﹐能中和胃酸。最終在腸中的細菌分解成
糞膽素原(Stercobilinogen )﹐使得糞便呈現黃褐色。如果膽液無法由膽囊釋出進入腸道﹐就沒有糞膽素原的形成﹐譬如像膽道阻塞﹐能導致膽液滯留﹐大便就會出現淡灰白色﹐這就是阻塞性的黃疸。黃疸病患驗血時,血中膽紅素﹑GOT﹑GPT及鹼基磷酸脢(Alkaline Phosphatase﹐ALP)均會上升。醫生在治療上﹐必須處理膽管或膽囊的阻塞,如手術去除膽管結石,或手術切除腫瘤,才能解決這類黃疸的病症。

正常狀態下﹐尿膽素原(Urobilinogen)是不會出現在尿液中﹐只有當肝炎持續﹑肝硬化或是體內有溶血現象時﹐尿膽素原會增加。總之﹐當肝臟機能過度負荷時﹐尿膽素原才會由尿液中檢測出來。相對地﹐當膽管、膽囊或胰臟有結石或腫瘤阻塞時,尿中膽紅素(Bilirubin)會增加﹐但是尿膽素原反而會降低。因此尿膽素原(Urobilinogen)與尿中膽紅素(Bilirubin)﹐常用於診斷黃膽的性質,或用於檢查肝膽的機能。由肝炎或溶血性疾病引起的黃疸﹐常常被歸類成非阻塞性的黃膽﹐患者驗血時,GOT﹑GPT及鹼基磷酸脢(Alkaline Phosphatase﹐ALP)均會上升﹐但白蛋白(Albumin)會降低﹐然而未結合型膽色素(Unconjugated bilirubin)會有非常明顯激增的現象。通常在驗尿時,如果是肝細胞性黃膽﹐尿膽素原會昇高。如果是阻塞性黃膽﹐尿中膽紅素會增高﹐尿色變深。

溶血性黃疸的病人﹐其紅血球有大量死亡與脾臟亢進等現象﹐但肝臟功能仍然正常﹐只是短期內無法迅速處理掉﹐被分解或破壞的紅血蛋白﹐血中結合膽紅素的濃度變化不大﹐尿中膽紅素呈陰性﹐但尿膽素原增多﹐病情嚴重時﹐會損壞病人的腦部。


得肝炎的病患為什麼會有黃膽的現象呢﹖當紅血素分解的未結合型膽色素﹐由血液帶進肝臟後﹐會與肝細胞內特殊的蛋白質結合﹐再經過葡萄醛酸基移換脢(Glucuronosyl transferase)的催化作用﹐使葡萄醛酸與未結合型膽色素結合﹐形成結合型膽色素﹐結合型膽色素能由肝臟分泌出細胞外﹐經過膽管收集後﹐儲存在膽囊之中。因此﹐肝臟有吸收﹑轉換與分泌膽色素的三項功能。

但是在病毒的侵襲﹐以及面對自體免疫系統的攻擊下﹐肝炎會造成肝細胞會大量死亡﹐導致肝功能的嚴重不足。不僅無法吸收未結合型膽色素入肝細胞﹐而且在肝細胞內的結合型膽色素也無法及時運送出細胞。這種種對肝臟的損害﹐使得未結合型膽色素與結合型膽色素滲回血液﹐造成血液中膽色素的激增﹐把眼睛﹑黏膜與皮膚等都染黃。這些就是黃膽出現的症狀。

肝炎與黃膽雖然沒有絕對的關聯﹐但肝炎急性發作時﹐大多會出現黃膽的症狀。當黃膽指數越來越高時﹐容易引起中樞柛經系統受損﹑敗血症﹑肝昏迷或肝衰竭等。